Información Cortesía de: CEMACO

Las tardes de invierno se vuelven frías y muchas veces nos dan ganas de acostarnos entre las sábanas, tomar algo calientito y acompañarlo con algo dulce y compartirlo con la familia. Y para que todos en casa puedan disfrutar de un postrecito sin culpa, tus amigos de Cemaco te comparten una receta fácil, rápida y con un toque light para preparar y disfrutar.

Ingredientes

• 1 huevo
• 4 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de leche
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ¼ de cucharadita de polvo para hornear
• 2/3 de taza de Splenda, endulzante
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 taza de harina

Preparación:

• Precalienta el horno a 170º.
• Mezclar harina, canela, sal y el polvo para hornear en un recipiente hondo.
• Bate la mantequilla con Splenda, el huevo, leche y vainilla.
•  Incorpora la mezcla de harina a la preparación anterior y agrega manzanas picadas o en trocitos.
• Coloca cucharadas de la mezcla de galletas sobre un molde de aluminio con papel encerado y hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas.
• Retíralas del horno, déjalas enfriar y ¡disfruta!

Prepara las galletas más deliciosas para disfrutar de tu café o té. No te pierdas estas recetas increíbles, ingresa a www.cemaco.com ahí encontrarás todo lo necesario para poder preparar estas delicias y así pasar un momento grato con la familia.